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包子店增加收益的三大方法
來源:九園官網閱讀:796次時間:2020-06-21 20:05:15

很多創業者對于開包子店的普遍想法是開店利潤不大,然而我們在大街小巷卻能隨處可以看見很多包子店,如果利潤不大,為什么還有那么多新手投資人選擇開包子店呢?

首先,不管是在南方還是北方,包子的受眾程度高、客群覆蓋廣泛。其次,對創業者和投資者來講,包子制作工藝簡單、開店成本低、管理程度不難,基于以上兩點,決定了開包子店具有可觀的利潤前提。然而,還是存在部分包子店生意慘淡的情形,那么,包子店想要增加收益有哪些方法呢?下面跟隨重慶非遺包子品牌——九園一起來了解下吧。

【選址】

選址是比較關鍵的,可考慮選擇一些常駐群體較多的社區附近、學校附近。當然千萬不要還信奉那句“酒香不怕巷子深”的俗話,因為在這個快節奏的時代,大家不會為了吃個包子跑去老遠的地方,所以開店一定要選擇早繁華的人氣旺地。

【味道】

開包子店要重視口味和價格,新手投資人需要明白包子口味是盈利的關鍵這一道理。口味會直接影響客戶的回頭率,而價格會影響店鋪的復購率。

【人情世故】

開包子店要學會圓滑做事,當然圓滑不是讓新手投資人偷奸耍滑,對待不同顧客要有八面玲瓏的處事方法,要學會察言觀色、投其所好,抓住顧客的所需,這樣你的包子鋪的回頭客會慢慢的多起來的。

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